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蚝油蒜香汁淋包菜的做法步骤

1.备好食材：包菜用手撕成大块，切点蒜末。

2.锅中水煮开，加少许油。

3.下包菜煮熟2分鐘左右。

4.这样子口感最好脆爽。

5.捞出来沥水装盘。

6.调碗汁：蚝油，香油，糖，蒜末，生粉加点水拌匀。

7.将碗汁倒入锅中煮开至稠，调点点油，增加亮度。

8.将酱汁淋在包菜上面即可。

9.成品图。

10.成品图。